Makanan yang mengandungi zat yang dapat memodulasi pelbagai fungsi dalam tubuh dan membantu menjaga kesehatan normal disebut makanan berfungsi, dan dalam beberapa kasus nutraseutikal. Makanan yang berfungsi mempunyai kesan yang baik terhadap satu atau lebih fungsi tubuh, meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan, dan / atau mengurangkan risiko penyakit. Makanan berfungsi mana yang mempunyai sifat anti-barah??

Makanan yang mempunyai sifat anti-barah

Bawang menyebabkan air mata terkena barah

"Setiap bawang yang dimakan memperpanjang hidup kita selama satu hari," kata kebijaksanaan rakyat.

Bawang kaya dengan vitamin B dan C, serta mineral yang diperlukan untuk fungsi antioksidan dan penyingkiran radikal bebas. Mereka mengaktifkan rembesan jus gastrik, menyokong flora usus, sehingga membantu membuang toksin dari badan.

Bawang adalah sumber semula jadi yang kaya dengan bioflavonoid, termasuk quercetin. Flavonoid adalah bahan aktif yang berfungsi melawan tumor usus besar, otak, leukemia, barah perut, prostat, ovari, serviks, payudara, dan lain-lain. Yang paling aktif dari semua flavonoid anti-barah adalah quercitin. Bawang merah paling kaya dengan bahan ini. Sumber quercetin lain: Apple, anggur hitam, blueberry, mulberry, ceri, teh hijau, pasli, dan caper.

PENTING! Bawang tinggi enzim dan glukokuinin, sebatian yang, seperti insulin, mengurangkan gula darah berlebihan, menjadikan bawang sangat bermanfaat bagi pesakit diabetes dan pesakit barah. Dengan pengaturan kadar glisemia, rembesan insulin di pankreas dinormalisasi dan, sebagai hasilnya, pertumbuhan sel tumor dihambat..

Sifat quercetin bawang:

  • Mempunyai kesan kemoterapi: di bawah tindakan rawatan, ketahanan tumor menurun dan, dengan itu, kelangsungan hidup pesakit barah meningkat.
  • Menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel-sel tumor.
  • Menginduksi apoptosis, atau bunuh diri, sel barah.
  • Memberi kesan anti-radang, mewujudkan persekitaran yang tidak baik untuk tumor.
  • Menghalang kemunculan metastasis.
  • Antioksidan, mendorong penghapusan radikal bebas.
  • Merangsang sistem imun untuk memusnahkan sel-sel tumor.
  • Kajian tikus menunjukkan quercetin meningkatkan kelangsungan hidup dan mencegah cachexia yang berkaitan dengan barah.
  • Membantu menghilangkan toksin benzopyrene dari badan. Apabila anda dijemput ke barbeku dan anda tidak boleh menolak, ingatlah untuk makan lebih banyak bawang selepas itu, seperti sup bawang.

Selain sifat anti-tumor yang timbul dari kandungan quercetin yang tinggi, bawang memiliki kemampuan untuk mengatur kadar kolesterol, mencegah penyakit kardiovaskular, osteoporosis dan penuaan sel..

Tumbuhan salib meningkatkan sifat memerangi kanser bawang. Penyelidik dari University of Heidelberg menyuntik tikus dengan sel barah pankreas manusia dan kemudian merawatnya dengan ekstrak bawang dan brokoli, dengan hasil yang luar biasa. Dalam rawatan ini, dua bahan kuat telah berkembang: quercetin dan sulforaphane. Quercetin dari bawang mampu menyebabkan bunuh diri sel-sel barah, menekan metastasis dan penyebarannya. Dengan sulforaphane terdapat dalam brokoli dan sayur-sayuran salib lain, kesan quercetin bertambah baik.

Penggunaan: Adalah bijak jika anda mengambilnya setiap hari untuk memanfaatkan sifat anti-tumor mereka yang sangat baik. Bawang mentah dapat menyebabkan masalah pencernaan pada beberapa orang, jadi lebih baik memakannya dimasak, walaupun kandungan quercitin di dalamnya berkurang.

Cara lain untuk membuang bahan yang membuat kita menangis dan menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut adalah memotong bawang menjadi baji, letakkan di dalam air suam dan biarkan selama beberapa jam. Bawang, bawang merah dan daun bawang mempunyai ciri yang sama..

Bawang putih adalah penawar untuk semua penyakit

Di Mesir, lima ribu tahun yang lalu, ia digunakan untuk tujuan perubatan. Claudius Galen, pakar perubatan Empayar Rom yang tercerahkan, menganggap bawang putih sebagai ubat mujarab dan mengesyorkannya kepada gladiator untuk dimakan setiap hari sebagai ubat pemulihan.

Bawang putih tergolong dalam keluarga tanaman yang sama seperti bawang, hijau dan daun bawang. Seperti yang terakhir, ia mengandungi quercetin, tetapi, di samping itu, ia mengandungi zat dengan sifat antikanker - alliin, minyak pati yang bertanggungjawab untuk bau bawang putih tertentu. Alliin ditukar menjadi allicin apabila kepala bawang putih dicincang, dan allicin mempunyai kesan anti-barah. Tetapi bukan hanya dia, dalam bawang putih terdapat dua puluh zat, turunan alliin, dengan sifat anti-barah: dialil sulfida, S-allil sistein, S-metil sistein, dll..

Selain itu, bawang putih mengandungi oligoelements: zat besi, selenium, zink, magnesium, sulfur dan kalsium. Ia juga mengandungi banyak fruktosans (hingga 75%) dan arginin.

Peningkatan penggunaan bawang putih dikaitkan dengan penurunan risiko terkena pelbagai jenis barah: esofagus, perut, usus besar, pankreas, kulit, paru-paru dan payudara.

Wanita yang selalu mempunyai bawang putih dalam makanan mereka mendapat 50% lebih sedikit barah daripada mereka yang sukar makan bawang putih..

Mengonsumsi 10 gram bawang putih setiap hari, itu adalah satu hingga dua ulas, mengurangkan kemungkinan terkena barah.

Sifat anti-barah alliin dan turunannya (tambahkan pada quercetin ini, yang terdapat dalam bawang putih dalam jumlah besar):

Membantu membuang bahan-bahan yang berpotensi karsinogen dari badan, sehingga dapat mencegah risiko barah.
Membantu mengimbangi kerosakan yang dilakukan pada DNA sel dan mengelakkan mutasi sel barah.
Mencegah percambahan sel.

Ciri terapi bawang putih yang lain

Ia mempunyai sifat antibakteria, antivirus dan antijamur, iaitu melawan semua jangkitan. Penstabil.

Kaedah permohonan. Untuk mencegah barah, kita perlu makan dua hingga empat ulas bawang putih sehari..

Untuk memastikan pembebasan alliin dan transformasinya menjadi allicin, anda perlu menguli cengkih bawang putih dengan sisi pisau rata dan biarkan hingga masak selama sepuluh minit. Kemudian zat antikanker bawang putih aktif dan bersedia untuk bergabung dalam memerangi barah..

Untuk menghilangkan bau khas, anda boleh mencampurkan bawang putih dengan saderi dan pasli, jadi kami juga akan meningkatkan kualiti anti-barahnya.

Bawang putih diserap dengan lebih baik semasa dimasak. Cara mudah memasak bawang putih sambil mengekalkan semua khasiatnya adalah menambahkannya ke semua sup sayur-sayuran. Mengeluarkan tunas menjadikan bawang lebih senang diuli.

Penyaliban menangkis serangan barah

Apabila kita membicarakan tentang salib, kita bermaksud kubis: kubis Brussels, collard, Lombard, Chinese, kembang kol, brokoli, kubis, serta lobak, lobak dan lobak..

Tumbuhan salib mengandungi glukosinolat yang mempunyai sifat anti-barah. Glukosinolat memerangi kanser yang paling baik dikaji adalah indole-3-karbinol (terdapat paling banyak di brokoli) dan sulforaphane (pada kembang kol). Glukosinolat memberikan bau dan rasa khas mereka pada tanaman salib. Apabila dinding sel tumbuhan ini dihancurkan dengan alu atau dihancurkan dengan pisau, enzim myrosinase bertindak, yang mengubah glukosinolat menjadi isotiocinat, agen anti-kanser yang sebenarnya.

Bahan-bahan ini, yang terkandung secara eksklusif pada tanaman salib, mampu mencegah dan merawat barah, kerana mencegah sel-sel prakanker menjadi ganas, mendorong apoptosis beberapa sel tumor dan menghambat pembentukan saluran baru, yang menyebabkan tumor dapat berkembang.
Mereka juga merangsang sistem kekebalan tubuh untuk menghilangkan sel tumor, meningkatkan aktiviti sel pembunuh semula jadi sebanyak 50%.
Selain itu, mereka mengatur kadar estrogen yang beredar dalam darah, yang sangat membantu dalam mencegah barah payudara. Makan sayur-sayuran salib secara berkala dapat mengurangkan risiko barah payudara..

PENTING! Sayuran salib adalah antioksidan kerana kaya akan beta-karoten, vitamin C, selenium dan vitamin E. Mereka menyekat potensi karsinogenik sebilangan besar bahan berbahaya terutamanya yang dapat memprovokasi barah.

Tumbuhan ini adalah agen penyahtoksin, mereka berjaya mengaktifkan sistem antioksidan kita.

Ada orang yang sangat mudah terkena barah kerana agen detoksifikasi tidak berfungsi di dalam badan mereka. Sebahagiannya sangat rentan terhadap asap tembakau, dan kerana mereka mempunyai sistem antioksidan yang lemah, mereka berisiko terkena barah paru-paru, tetapi masalah ini dapat diselesaikan jika mereka kerap memakan tanaman ajaib ini.

Penyerang mampu menghalang ekspresi dua gen yang berkaitan dengan barah yang berasal dari genetik: BRCA1 dan BRCA2, yang bertanggungjawab untuk barah payudara dan prostat.

PENTING! Penyerang bukan sahaja dapat mencegah barah, malah dapat memanjangkan umur pesakit barah dan mencegah kambuh..

Pengambilan produk herba ini secara berkala mengurangkan risiko terkena barah di pelbagai lokasi: rongga mulut, kerongkongan, paru-paru, ginjal, pundi kencing, usus besar, payudara, ovari, prostat.

Satu kajian baru dari China menunjukkan bahawa pengambilan sayur-sayuran salib dalam tiga tahun pertama setelah didiagnosis menghidap barah payudara pada wanita mengurangkan risiko kambuh dan kematian akibat penyakit ini. Semakin banyak wanita yang diuji makan penyerang, semakin besar kemungkinan mereka menyingkirkan barah. Wanita yang memakan lebih banyak salib mempunyai risiko kematian akibat barah 62% lebih rendah dan risiko penyakit berulang 35% lebih rendah. Pengulangan kajian mengesahkan hasil ini.

Penyelidikan kini sedang dijalankan mengenai manfaat suplemen ekstrak salibus, hasil pencegahan dan rawatan barah payudara memberi inspirasi.

Penggunaan. Dianjurkan untuk mengkonsumsi kubis dan produk salib lain tiga kali seminggu untuk mendapatkan kesan anti-barah..

Sebuah makalah yang menarik diterbitkan pada tahun 2000 yang menunjukkan bahawa makan penyaliban tiga atau lebih kali seminggu mengurangkan risiko barah prostat menjadi separuh dan mengurangkan risiko metastasis..

Para penyelidik China telah menunjukkan bahawa wanita yang mengonsumsi penyaliban setiap hari mempunyai 50% pengurangan risiko barah payudara. Kajian Eropah menunjukkan bahawa wanita yang memakan sayur-sayuran salib sekurang-kurangnya sekali seminggu mempunyai risiko 17% lebih rendah terkena barah payudara.

Dari semua salib, brokoli adalah yang paling hijau dari semua salib. Oleh itu, setiap orang mempunyai brokoli.

Petua Memasak

Tidak disyorkan untuk merebus salib, kerana sulforaphane dan indole-3-carbinol terurai pada suhu tinggi.

PENTING! Ingatlah untuk menghancurkan dan mengunyah salib agar lebih berkesan.!

Sangat sesuai untuk memakannya mentah, dikukus atau di dalam kuali. Dan jika kita mendidih, maka tidak lebih dari sepuluh minit. Semasa mendidih kubis, tiga perempat glukosinat masuk ke dalam air, dalam hal ini anda perlu menggunakan kaldu kubis; anda boleh, misalnya, membuat sup krim, tetapi masih lebih baik memakannya mentah atau kukus.

Makan malam yang indah diperoleh dari brokoli kukus (10 minit), dibumbui dengan sesudu minyak sayuran, jus lemon dan lada hitam segar, atau salad kubis dengan perasa minyak sayuran, cuka, kunyit dan lada.

Odile Fernandez, "Preskripsi Saya untuk Kanser. Pengalaman Doktor yang Mengalahkan Onkologi"

Pemakanan untuk barah

Pemakanan yang mencukupi untuk barah adalah komponen terpenting dalam kejayaan rawatan neoplasma malignan. Objektif utama terapi diet adalah untuk melindungi tubuh daripada keracunan karsinogenik, meningkatkan aktiviti faktor pertahanan antitumor (sistem ketahanan antiblastoma), dan mengisi keperluan plastik dan tenaga pesakit kanser. Di samping itu, pemakanan "anti-barah" memainkan peranan utama dalam mencegah berulang patologi dan mempercepat pemulihan setelah menjalani rawatan toksik (kemoterapi atau radiasi pengion).

Gambaran Keseluruhan Kanser

  • Gambaran Keseluruhan Kanser
  • Pemakanan untuk barah
  • Peraturan pemakanan asas untuk barah
  • Petua Berguna
  • Soalan Lazim
  • Pemakanan untuk onkologi pankreas
  • Pemakanan untuk tumor prostat
  • Pemakanan untuk barah hati
  • kesimpulan

Ratusan ribu sel barah terbentuk di dalam tubuh manusia setiap hari. Walau bagaimanapun, sistem kekebalan tubuh dengan cepat memusnahkannya, menghantar sel "defender" khas ke neoplasma. Proses ini disebut apoptosis atau kematian sel yang dirancang. Walau bagaimanapun, apabila aktiviti sel-sel ini menurun, sistem kekebalan tubuh tidak selalu dapat mengenali antigen malignan. Akibatnya, beberapa sel yang bermutasi tetap hidup, mula membiak dengan tidak terkawal. Selepas dua atau tiga bahagian, tanda-tanda kecacatan keturunan diperbaiki di dalamnya. Selepas kitaran pembiakan keempat, sel-sel atipikal berubah menjadi neoplasma malignan (onkogenesis).

Faktor-faktor yang mendorong penurunan pertahanan anti-tumor semula jadi:

  • karsinogen kimia (produk pembakaran tembakau, makanan tepu dengan bahan pengawet, sisa industri, farmaseutikal sintetik);
  • karsinogen biologi (virus Epstein-Barr, adenovirus, papillomavirus, virus herpes).
  • karsinogen fizikal (radioaktif, elektromagnetik, ultraviolet, sinar-X);
  • karsinogen endogen (racun dan produk buangan yang disebabkan oleh disfungsi metabolik);
  • kecenderungan genetik (kecacatan kromosom).

Ingat, tugas utama pemakanan dalam barah bukanlah untuk melambatkan pertumbuhan tumor sehingga melindungi tubuh daripada mabuk karsinogenik..

Pemakanan untuk barah

Memandangkan bahawa sistem kekebalan tubuh memainkan peranan penting dalam memerangi proses tumor, untuk memperbaiki keadaan pesakit barah, sangat penting untuk meningkatkan aktiviti sistem antikarsinogenik..

Matlamat lain terapi diet barah termasuk:

  • meningkatkan fungsi detoksifikasi hati;
  • percepatan pertumbuhan semula tisu yang sihat;
  • normalisasi metabolisme (termasuk sintesis enzim, hormon, antibodi pelindung);
  • ketepuan badan dengan sumber tenaga dan plastik;
  • pecutan penyingkiran toksin dan toksin;
  • mengekalkan homeostasis (proses fisiologi yang diselaraskan).

Makanan dengan sifat anti-barah:

  1. Alga (spirulina, chlorella, wakame, kombu, dulce). Mengandungi perencat pertumbuhan sel barah yang kuat - fucoxanthin, fucoidan, phycocyanin.
  2. Sayuran berdaun (alfalfa, bawang, bawang putih, bayam, saderi, pasli, selada, jintan, parsnip, wortel, kuman gandum, mustard). Komposisi pigmen tumbuhan hijau diwakili oleh klorofil, yang merupakan sumber semula jadi besi organik. Bahan ini mencegah kerosakan pada bahan genetik sel, meneutralkan tindakan karsinogen makanan, merangsang pengeluaran enzim dan antibodi pelindung, meningkatkan parameter reologi darah, mempercepat fagositosis (proses penyerapan agen asing), dan mempunyai kesan anti-radang pada saluran pencernaan. Selain itu, sayuran hijau kaya dengan nutrien penting (vitamin, mineral dan asid amino).
  3. Buah-buahan dan sayur-sayuran oren, merah dan kuning (lemon, tomato, labu, wortel, limau gedang, aprikot, pic, plum, epal, tangerin, bit). Komposisi produk mengandungi antioksidan yang kuat (likopena, beta-karoten, asid elagik, lutein, quercetin), yang meningkatkan pertahanan anti-tumor semula jadi tubuh, meneutralkan tekanan oksidatif, dan melindungi sel-sel tubuh dari sinaran ultraviolet.
  4. Sayuran salib (kubis putih, kembang kol dan tauge Brussels, brokoli, lobak, kohlrabi, lobak). Mereka mengandungi unsur-unsur antitumor yang kuat (indole, glukosinolat), yang mengurangkan kadar percambahan saluran baru pada fokus "barah", memulakan pemusnahan diri sel-sel ganas, dan meningkatkan fungsi detoksifikasi hati.
  5. Produk lebah lebah (madu, propolis, roti lebah, debunga, susu kerajaan). Makanan ini mempunyai kesan anti-tumor, antioksidan, imunomodulator, anti-radang, anti-toksik, analgesik dan regenerasi pada badan..
  6. Beri liar (ceri, cranberry, blackberry, blueberry, raspberry, strawberry, mulberry, strawberry, currant, ceri). Kulit produk mengandungi banyak antioksidan dan bahan perencat angiogenik yang menghalang perkembangan metastasis, menyerap radikal bebas, mengurangkan keradangan pada tisu, dan meneutralkan tindakan toksin eksogen. Selain itu, beri liar kaya dengan asam ellagic, yang mengatasi pengikatan toksin karsinogenik dengan DNA sel, merangsang enkapsulasi tisu tumor, dan memulakan apoptosis (kematian) tumor ganas..
  7. Kacang kekacang (lentil, kacang polong, kacang soya, kacang buncis, asparagus). Mereka mengandungi sejumlah besar perencat protease (trypsin dan chymotrypsin), yang melambatkan pembelahan sel-sel atipikal (kerana penghasilan enzim antikanker yang sangat aktif), mempercepat penghapusan bahan toksik (setelah penggunaan agen sitostatik dan terapi radiasi). Selain itu, kacang membekalkan tubuh dengan protein berkualiti tinggi - "bahan binaan" untuk tisu otot..
  8. Biji buah dan kacang (walnut, biji rami, badam, bijan, bunga matahari, labu). Komposisi produk ini merangkumi lignan, yang mempunyai kesan seperti estrogen pada tubuh (mengatur pengeluaran hormon seks). Dengan kekurangan zat ini, kerentanan sel terhadap mutasi genetik meningkat, serta pengumpulan enzim berbahaya yang mengaktifkan onkogenesis pada kelenjar susu. Seiring dengan ini, kacang dan biji mengandungi sejumlah besar struktur protein, vitamin, mineral dan asid lemak.
  9. Cendawan Jepun dan Cina (cordyceps, shiitake, maitake, reishi, yang mengandungi polisakarida beta-glukan). Mereka mempunyai kesan imunostimulasi dan antitumor yang kuat pada badan yang keletihan. Pada masa yang sama, kulat "membekukan" fokus neoplasma malignan, melambatkan penyebaran metastasis, dan meneutralkan produk pembusukan tumor..
  10. Teh hijau. Termasuk penyembuhan catechin (epigallocatechin gallate), yang menekan angioginesis pada fokus tumor dan menghalang perkembangan metastasis.

Sebagai tambahan, untuk menekan proses ganas, disarankan untuk memasukkan ramuan aromatik (kunyit, rosemary, pudina, jintan, kemangi, thyme, marjoram, cengkeh, anise, kayu manis) dalam menu harian..

Produk karsinogenik dilarang untuk barah:

  • kaldu kaya dari daging, unggas atau ikan;
  • marjerin;
  • gula putih;
  • susu keseluruhan;
  • makanan dalam tin, acar, perap:
  • produk sampingan, produk separuh siap, sosej;
  • hidangan salai, acar, pedas, berlemak;
  • barangan bakar, gula-gula;
  • minuman berkarbonat manis;
  • produk sejuk beku;
  • jus bungkusan;
  • keju yang diproses;
  • simpan mayonis;
  • lemak yang dipanaskan;
  • kentang (selepas Disember);
  • tepung premium;
  • cuka;
  • yis pembuat roti;
  • Soda;
  • alkohol bungkusan.

Peraturan pemakanan asas untuk barah

Semasa membuat diet "anti-barah", penting untuk mempertimbangkan penyetempatan proses tumor, tahap perkembangannya, sifat kursus, keadaan pesakit, senarai penyakit bersamaan, nuansa terapi yang ditetapkan. Sebagai contoh, setelah operasi pada saluran gastrointestinal, terutamanya apabila bahagian usus dan / atau perut dikeluarkan, penyerapan nutrien dari makanan bertambah buruk, jadi makanan harus mudah dicerna dan sangat berkhasiat..

Dengan barah hati, dalam 80% kes, edema parenkim berlaku, "menekan" pada bahagian perut yang berdekatan dan menyukarkan makanan bergerak ke dalam usus. Dalam kes ini, terapi diet harus ditujukan untuk meningkatkan fungsi sekresi saluran gastrointestinal (mengurangkan perut kembung, rasa berat, sindrom kesakitan) dan meningkatkan fungsi detoksifikasi organ yang terkena. Namun, sebelum menyusun menu "anti-barah" (untuk semua jenis patologi), penting untuk mengira jumlah kalori yang diambil oleh pesakit. Sebagai peraturan, nilai tenaga diet mereka tidak melebihi 600 - 800 kkal (kerana hilang selera makan dan kenyang cepat). Kerana kandungan menu makanan rendah kalori, dalam 90% kes, metabolisme normal terganggu, seseorang dengan cepat menurunkan berat badan.

Untuk mengekalkan berat badan yang stabil, penting bagi pesakit untuk mengambil sekurang-kurangnya 30 kilokalori per kilogram berat badan. Sekiranya anda perlu menjadi lebih baik, nilai tenaga diet meningkat menjadi 40 kilokalori. Di samping itu, semasa memilih produk makanan, nisbah optimum komponen makanan diambil kira: karbohidrat - 55%, lemak - 30%, protein - 15%.

Keperluan pemakanan am:

  1. Kunyah makanan sehingga bersih. Ini akan membantu meningkatkan penyerapan nutrien dalam saluran pencernaan..
  2. Makan secara pecahan. Kekerapan makan yang optimum ialah 6 - 7 kali sehari.
  3. Makan makanan dalam bahagian kecil. Untuk mengelakkan gangguan kembung dan buang air besar, makan tidak lebih dari 200 gram makanan pada satu masa.
  4. Makan makanan yang baru disediakan. Jangka hayat maksimum makanan di dalam peti sejuk adalah 12 jam.
  5. Semasa mengorek saluran pencernaan, makan makanan hanya dalam bentuk parut yang lembut.
  6. Perhatikan peraturan minum. Untuk mempercepat penyingkiran bahan toksik, anda harus minum sekurang-kurangnya 2 liter air pegun setiap hari (sekiranya berlaku barah buah pinggang, jumlah cecair harian dipersetujui dengan pakar onkologi) Sekiranya muntah atau cirit-birit, bahagian air setiap hari meningkat menjadi 3 liter.
  7. Gunakan kaedah pemprosesan termal makanan yang lembut (mendidih, memanggang, mengukus). Ini akan membantu "memunggah" hati, kerana sejumlah besar karsinogen dilepaskan semasa menggoreng..
  8. Hilangkan makanan yang terlalu panas dan sejuk dari diet.

Ingatlah, selepas pembedahan pada perut atau usus, buah-buahan hanya dimakan dalam bentuk kompot dan jeli, dan sayur-sayuran dalam bentuk puri.

Petua Berguna

  1. Dengan loya (terutama pada waktu pagi, tanpa bangun dari tidur), makan beberapa keping roti bakar, roti atau biskut biskut.
  2. Untuk menghilangkan bau yang menjengkelkan (makanan, isi rumah, kosmetik), ventilasi ruangan lebih kerap.
  3. Untuk meningkatkan pertahanan antioksidan badan, bawang putih, bawang dan ramuan segar ditambahkan ke makanan (dengan peningkatan selera makan).
  4. Dengan keradangan lapisan saluran pencernaan, penting untuk mengelakkan makanan yang terlalu manis, pahit dan masam. Untuk mengurangkan kesan menjengkelkan pada saluran pencernaan, jus buah, sayur dan beri dicairkan separuh dengan air tulen, atau jeli disediakan. Seiring dengan ini, mereka membatasi pengambilan makanan yang menyebabkan peningkatan rembesan gastrik..
  5. Sekiranya sukar untuk menelan atau mengunyah, keutamaan diberikan kepada makanan ringan: sup, bubur rebus, sayur parut, buah-buahan cincang dan buah beri. Gunakan makanan bayi jika diperlukan.
  6. Sekiranya cirit-birit, hadkan pengambilan buah-buahan segar, sayur-sayuran, salad, yang menyebabkan kesan pencahar. Pada masa yang sama, produk penetapan diperkenalkan ke dalam menu harian: keropok tanpa gula, roti, kentang, keju cottage, biji rami, beras. Untuk mengurangkan kembung, gunakan decoctions dill, adas, chamomile.
  7. Untuk merangsang fungsi evakuasi usus, diet pesakit diperkaya dengan serat (buah-buahan, sayur-sayuran, herba, beri, bijirin, biji, kacang). Bersama dengan ini, untuk menghilangkan sembelit sebelum sarapan, minum 700 - 900 mililiter air penapis murni (dalam masa 1.5 jam).
  8. Sekiranya air liur terganggu (akibat terapi radiasi), keutamaan diberikan kepada makanan parut dan cair (minuman susu herba dan fermentasi, sayur cincang lembut, bijirin berlendir). Selain itu, permen karet, buah masam atau gula-gula digunakan untuk meningkatkan rembesan kelenjar air liur..

Soalan Lazim

Adakah gula-gula mempercepat pertumbuhan barah??

Pada masa ini, terdapat banyak diet "anti-kanser" yang mengecualikan sukrosa dari menu harian (berdasarkan hipotesis bahawa tumor "memakan" gula-gula). Memang benar bahawa sel-sel atipikal menggunakan glukosa ketika mereka membelah. Walau bagaimanapun, proses ini khas untuk struktur badan yang lain (otak, hati). Dengan penolakan makanan bergula sepenuhnya, sel-sel barah akan tetap "memuaskan" rasa lapar tenaga mereka (kerana pengambilan karbohidrat dalam otot).

Sehingga kini, tidak ada bukti saintifik bahawa pertumbuhan dan perkembangan proses tumor mempercepat pada gigi manis..

Bolehkah anda minum wain dengan barah?

Ya. Pengambilan sebilangan kecil wain secara berkala tidak akan mempengaruhi pertumbuhan dan penyetempatan tumor. Pengecualian adalah hari sesi kemoterapi dan keesokan harinya, kerana organ yang terkena prosedur toksik belum pulih. Tekanan tambahan pada hati juga tidak digalakkan..

Adakah makanan kalsium dapat membantu mengatasi metastasis tulang??

Tidak. Tumor metastatik tisu tulang disebabkan oleh perkembangan proses ganas pada organ primer (terutamanya prostat atau kelenjar susu). Oleh itu, terapi diet untuk barah terutama bertujuan untuk menghilangkan fokus malignan dan mengurangkan keracunan karsinogenik badan. Sebagai tambahan, pada tahap lanjutan patologi, kalsifikasi vaskular total (peningkatan yang kuat dalam kepekatan unsur makro dalam darah) mungkin ada. Dalam kes sedemikian, pengambilan nutrien adalah kontraindikasi..

Bolehkah anda mengambil susu dan krim untuk barah??

Tidak, kerana pengambilan produk susu keseluruhan secara berkala meningkatkan risiko barah sebanyak 30% (kerana peningkatan tahap faktor pertumbuhan seperti insulin). Ini dibuktikan dengan hasil dua kajian yang dilakukan oleh sekumpulan saintis dari Universiti Harvard dan syarikat perubatan Kaiser Permanente..

Adakah jus bit benar-benar membantu kanser? Cara meminumnya dengan betul?

Jus bit merah menghalang pertumbuhan tumor, mengurangkan kesakitan, menormalkan hemoglobin dan ESR, meningkatkan kebolehoksidaan sel barah (5-10 kali). Minuman penyembuhan berkesan untuk sebarang jenis onkologi (terutamanya barah pundi kencing, perut, rektum, paru-paru).

Peraturan asas untuk mengambil "ubat":

  1. Selepas penyediaan, jus yang baru diperah dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam (untuk penyerapan bahan berbahaya).
  2. "Terapi jus" dimulakan dengan bahagian kecil (5 mililiter setiap kali makan), secara beransur-ansur meningkatkan dos ke jumlah harian (500 - 600 mililiter). Sekiranya anda minum setiap hari selama 1 - 2 dos, loya, cegukan, gangguan nadi, lonjakan tekanan darah, sakit di kawasan epigastrik berlaku.
  3. Jus bit diambil 100 mililiter 5 kali sehari 30 minit sebelum makan.
  4. Sebelum dimakan, jus sedikit dipanaskan (hingga suhu 36 darjah).

Tempoh terapi bit bit - 1 tahun.

Pemakanan untuk onkologi pankreas

Dengan barah pankreas, menu harian harus terdiri daripada makanan rebus, bakar dan kukus. Untuk mengurangkan beban pada organ, makanan disapu melalui ayakan sebelum dimakan (bijirin, sayur-sayuran dan makanan laut). Sekiranya, sebagai hasil rawatan, pankreas yang terkena tumor dikeluarkan, maka terapi insulin adalah wajib. Menu individu, dalam kes ini, disusun bersama dengan ahli endokrinologi, dengan mengambil kira unit roti yang habis. Berikut adalah menu untuk onkologi pankreas pada tahap kemoterapi pra operasi atau sekiranya pembedahan tidak mungkin dilakukan.

Diet anggaran selama seminggu

Isnin

Sarapan pagi: 150 mililiter burdock dan infusi rosehip.

Makan tengah hari: 100 gram labu bakar, 50 gram biskut oat.

Makan tengah hari: 100 gram lobak merah wortel dan zucchini, 100 gram bubur soba parut.

Makanan ringan: 150 gram telur dadar protein (dikukus).

Makan malam: 50 gram puding curd, 200 mililiter teh hijau.

Selasa

Sarapan pagi: 150 mililiter infusi rosehip.

Makan tengah hari: 150 gram bubur nasi parut, 100 mililiter kompot epal.

Makan tengah hari: 100 gram sup kentang tumbuk; 70 gram zucchini rebus, 50 gram epal bakar.

Makanan ringan petang: 100 gram stik ikan (wap), 100 mililiter kompot pir.

Makan malam: 100 gram pir bakar, 100 mililiter kaldu burdock.

Hari Rabu

Sarapan pagi: 150 mililiter rosehip dan burdock infusion.

Makan tengah hari: 100 gram tepung oat cair, 20 gram roti bakar.

Makan tengah hari: 100 gram sayur atau rebus sayur, 70 gram ayam belanda rebus, 50 gram labu bakar.

Makanan ringan petang: 70 gram keju kotej tidak berasid (parut), 50 gram epal bakar.

Makan malam: 150 mililiter kaldu rosehip chamomile.

Khamis

Sarapan pagi: 150 mililiter infusi rosehip.

Makan tengah hari: 100 gram soba hijau, 100 mililiter teh burdock.

Makan tengah hari: 100 gram lobak merah dan bubur nasi, 100 gram kek ikan (wap).

Makanan ringan petang: 150 gram jeli buah.

Makan malam: 150 mililiter kefir bukan berasid.

Jumaat

Sarapan pagi: 100 mililiter kaldu burdock.

Makan tengah hari: 100 gram tepung gandum berlendir, 20 gram roti bakar gandum.

Makan tengah hari: 100 gram lobak merah wortel dan bit, 70 gram daging sapi rebus.

Makanan ringan: 150 gram telur dadar protein.

Makan malam: 150 mililiter infusi rosehip.

Sabtu

Sarapan pagi: 150 mililiter infusi rosehip.

Makan tengah hari: 100 gram bubur nasi berlendir, 20 gram kismis kukus.

Makan tengah hari: 100 gram ubi bit dan zucchini puri, 100 gram bebola daging (stim).

Makanan ringan petang: 150 gram kaserol buah (labu, epal, pir).

Makan malam: 150 mililiter kaldu burdock.

Ahad

Sarapan pagi: 150 mililiter infusi rosehip.

Makan tengah hari: 100 gram bubur nasi labu, 30 gram biskut oat.

Makan tengah hari: 100 gram sup wortel dan kohlrabi, 70 gram ayam.

Makanan ringan petang: 150 gram kubis pelbagai jenis (bakar).

Makan malam: 150 mililiter kefir bukan berasid.

Diet ini meringankan beban pada organ dan memperbaiki keadaan pesakit..

Pemakanan untuk tumor prostat

Untuk melegakan kanser prostat (terutamanya selepas pembedahan), penting untuk mematuhi menu di bawah.

Isnin

Sarapan pagi: jus oren limau gedang 250 ml (diperah segar).

Makan tengah hari: 200 gram bubur buah dan millet, 50 gram biskut oat.

Makan tengah hari: 150 gram sup puri lentil, 100 gram salad wortel dan bawang putih, 70 gram bebola ikan, 20 mililiter minyak biji rami.

Makanan ringan: 100 gram kacang panggang dalam sos tomato.

Makan malam: 100 gram sebiji buah beri, 50 gram sebiji keju.

Selasa

Sarapan pagi: 150 mililiter jus lobak merah dan bit (diperah segar).

Makan tengah hari: 100 gram keju kotej, 20 gram madu asli, 15 gram biji bijan.

Makan tengah hari: 150 gram bubur barli atau soba, 70 gram ayam rebus, 100 gram salad kubis.

Makanan ringan petang: 150 gram terung bakar dengan tomato.

Makan malam: 100 gram yogurt (buatan sendiri), 50 gram buah kering (kurma, aprikot kering, kismis).

Hari Rabu

Sarapan pagi: 100 gram buah atau beri bermusim.

Makan tengah hari: 70 gram biskut oat, 20 mililiter madu, 20 gram pelbagai jenis kacang (walnut, hutan, badam).

Makan tengah hari: 150 gram sup tomato, 100 gram kepingan sayur, 70 gram kentang jaket, 15 mililiter minyak zaitun.

Makanan ringan petang: 100 gram vinaigrette.

Makan malam: 100 gram jus lobak merah dan bit.

Khamis

Sarapan pagi: 150 mililiter jus epal dan labu.

Makan tengah hari: 100 gram salad alpukat, 50 gram wortel segar.

Makan tengah hari: 150 gram sup puree beras, 70 gram bebola daging, 100 gram tomato.

Makanan ringan: 150 gram salad prun dan bit, 15 miligram minyak biji rami.

Makan malam: 100 gram kacang campuran, 100 mililiter jus kranberi.

Jumaat

Sarapan pagi: 100 gram jus beri (segar diperah), 50 gram aprikot kering.

Makan tengah hari: 150 gram keju kotej, 50 gram buah bermusim.

Makan tengah hari: 150 gram lobak merah dan lobak merah, 100 gram sayur cincang, 70 gram kek ikan, 15 mililiter minyak biji rami.

Makanan ringan: 200 mililiter teh hijau, 70 gram biskut oat.

Makan malam: 100 gram kefir.

Sabtu

Sarapan pagi: 150 mililiter jus bit-oren, 100 gram kacang.

Makan tengah hari: 150 gram kaserol keju kotej. 150 mililiter teh hijau.

Makan tengah hari: 150 gram sup kacang, 70 gram alpukat dan salad lemon, 10 mililiter minyak biji rami.

Makanan ringan petang: 100 gram yogurt, 20 gram madu bunga.

Makan malam: 200 mililiter teh herba.

Ahad

Sarapan pagi: 150 mililiter jus epal dan limau gedang.

Makan tengah hari: 100 gram buah atau beri bermusim, 20 gram badam.

Makan tengah hari: 150 gram lada yang disumbat, 100 gram salad berdaun, 15 mililiter minyak biji rami.

Makanan ringan petang: 200 mililiter kaldu burdock, 50 gram biskut.

Makan malam: 150 gram kaserol keju kotej.

Sebagai tambahan, untuk meningkatkan perlindungan antitumor semula jadi, menu pesakit barah diperkaya dengan jus bit (secara berterusan).

Pemakanan untuk barah hati

Terapi diet untuk barah hati bertujuan untuk memulihkan aktiviti fungsi organ dan mengurangkan beban toksik di atasnya.

Diet makanan kira-kira selama 7 hari

Isnin

Sarapan pagi: 150 mililiter jus epal dan wortel.

Makan tengah hari: 100 g yoghurt, 50 g kacang pelbagai.

Makan tengah hari: 150 g sup ikan tanpa lemak, 100 g rebusan sayur, 50 g isi ayam.

Makanan ringan petang: 100 g buah atau sayur bermusim.

Makan malam: 200 mililiter teh herba (balsem lemon, linden, chamomile), 100 g charlotte epal.

Selasa

Sarapan pagi: 150 mililiter jus oren bit.

Makan tengah hari: 100 g ladu dengan keju kotej (wap), 50 g beri bermusim.

Makan tengah hari: 150 g gulung kubis dengan bubur soba, 50 g sayuran hijau, 100 g ikan (direbus atau dibakar).

Makanan ringan petang: 150 mililiter teh burdock, 50 g roti rai kering, 50 g keju Adyghe.

Makan malam: 150 mililiter susu curdled.

Hari Rabu

Sarapan pagi: 100 mililiter jus bit labu.

Makan tengah hari: 100 g oatmeal, 50 g pisang.

Makan tengah hari: 150 g sup kacang polong, 100 g salad kubis, 20 mililiter minyak biji rami.

Snek: 150 ml smoothie buah, 50 gram kacang.

Makan malam: 100 g epal dan labu kaserol, 200 mililiter rebusan herba (burdock, lemon balm, linden), 20 mililiter madu.

Khamis

Sarapan pagi: 100 mililiter rosehip, burdock dan infus linden.

Makan tengah hari: 150 g sayur bakar (zucchini, wortel, bit).

Makan tengah hari: 150 g pasta gandum (gelap), 70 g sayur-sayuran berdaun, 30 mililiter sos semula jadi (10 mililiter minyak camelina, 5 mililiter jus limau nipis, 15 mililiter yogurt buatan sendiri).

Makanan ringan petang: 50 g roti bakar rai bakar, 50 g keju acar.

Makan malam: 100 g buah panggang (epal, pir), 50 g kismis.

Jumaat

Sarapan pagi: 150 mililiter kaldu rosehip.

Makan tengah hari: 150 g keju kotej dan smoothie beri.

Makan tengah hari: 150 g gulungan kubis buatan sendiri, 100 g tomato, 50 g sayur.

Makanan ringan petang: 150 g buah bermusim (anggur, strawberi, epal, alpukat).

Makan malam: 200 ml teh hijau, 30 g roti gandum-gandum, 30 ml madu asli.

Sabtu

Sarapan pagi: 150 mililiter jus labu-epal dengan pulpa.

Makan tengah hari: 150 g ladu dengan kubis dan soba.

Makan tengah hari: 100 g vinaigrette, 70 g bebola daging ayam (stim), 20 g minyak biji rami.

Makanan ringan petang: 100 g epal dan pai labu, 20 mililiter madu, 150 mililiter teh chamomile.

Makan malam: 150 mililiter yogurt (buatan sendiri), 50 gram kacang.

Ahad

Sarapan pagi: 150 mililiter jus lobak merah dan limau gedang.

Makan tengah hari: 100 g koko dengan rempah.

Makan tengah hari: 150 g kubis, 100 g salad berdaun, 50 g bebola daging sapi muda, 20 mililiter minyak kacang cedar.

Makanan ringan petang: 100 g syrniki (wap), 150 mililiter teh linden.

Makan malam: 150 mililiter kefir.

kesimpulan

  • Mengapa anda tidak boleh menjalani diet sendiri
  • 21 petua bagaimana untuk tidak membeli produk basi
  • Cara menjaga sayur-sayuran dan buah-buahan segar: helah sederhana
  • Cara mengatasi keinginan gula anda: 7 makanan yang tidak dijangka
  • Para saintis mengatakan bahawa belia boleh berpanjangan

Pemakanan untuk barah adalah langkah terapi dan profilaksis terpenting yang bertujuan untuk meningkatkan faktor semula jadi perlindungan antitumor dan mengurangkan kadar pertumbuhan proses malignan.

Pembantu utama dalam memerangi neoplasma malignan adalah sayur-sayuran berdaun (pasli, ketumbar, bawang, bawang putih, saderi), cendawan eksotik (cordyceps, shiitake, maitake), beri liar (cranberry, blueberry, blackberry, raspberry, strawberi), alga (chlorella, spirul ), buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna (bit, kubis, wortel, epal, labu), biji (walnut, badam), biji (rami, wijen, bunga matahari), rempah-rempah (kunyit, rosemary, pudina), teh hijau. Produk ini mengandungi antioksidan yang kuat, nutrien antikanker, phytoestrogen, penghambat sel barah, imunomodulator semula jadi, vitamin organik, asid amino, unsur mikro dan makro.

Terima kasih kepada komposisi ramuan yang kaya, makanan "anti-kanser" tidak hanya mengaktifkan mekanisme semula jadi pertahanan onkogenik, tetapi juga mencegah kerosakan pada bahan genetik sel, merangsang sintesis hormon dan enzim, menormalkan parameter reologi darah, dan mengurangkan proses keradangan pada tisu..

Maklumat kesihatan yang lebih segar dan relevan di saluran Telegram kami. Langgan: https://t.me/foodandhealthru

Kepakaran: pakar pemakanan, psikoterapis, ahli endokrinologi.

Jumlah pengalaman: 10 tahun.

Tempat kerja: amalan swasta, perundingan dalam talian.

Pendidikan: endokrinologi-dietetik, psikoterapi.

Latihan:

  1. Gastroenterologi-dietetik dengan endoskopi.
  2. Hipnosis diri Ericksonian.

Segala-galanya mengenai pemakanan untuk pesakit barah: daging, kopi, madu dan banyak lagi

Diet untuk sebarang penyakit onkologi adalah 10-15% kejayaan pemulihan. Pemakanan berperanan besar dalam menjaga keseimbangan normal unsur surih dan vitamin di dalam badan..

Kanser mengeluarkan sejumlah besar toksin ke dalam badan, dan pemakanan yang betul bertujuan untuk mengurangkan tahap ini ke keseimbangan yang sihat. Selain itu, anda perlu tahu apa yang anda boleh dan tidak boleh makan dengan barah, agar tidak memburukkan lagi keadaan dan meningkatkan mabuk umum, memperburuk peredaran darah dan mempercepat pertumbuhan tumor.

Tambahan, anda perlu meningkatkan imuniti, mempercepat pertumbuhan semula sel. Ini sangat penting selepas kemoterapi yang teruk, yang sangat mempengaruhi seluruh tubuh, meracuninya. Kekebalan yang sihat itu sendiri akan melawan sel barah dan menyerang tumor.

  1. Matlamat pemakanan yang baik
  2. Produk anti barah
  3. Makanan terlarang untuk barah
  4. peraturan
  5. Keperluan
  6. Petua
  7. Vitamin
  8. Soalan Lazim
  9. Jus bit melawan barah

Matlamat pemakanan yang baik

  • Mengurangkan keracunan umum dalam badan dan penyetempatan tumor.
  • Meningkatkan fungsi hati.
  • Meningkatkan metabolisme dan pertumbuhan semula sel dan tisu.
  • Meningkatkan hemoglobin dan meningkatkan pertukaran oksigen antara sel darah merah dan sel yang sihat.
  • Menormalkan metabolisme.
  • Meningkatkan keseimbangan komposisi biokimia dalam darah.
  • Pembuangan toksin dan toksin.
  • Imbangan homeostasis.

Produk anti barah

Diet dan diet seimbang untuk barah sangat berbeza dengan diet biasa. Dan biasanya penekanan adalah pada makanan tumbuhan yang kaya dengan antioksidan, vitamin dan mineral..

  1. Teh hijau. Mengandungi epigallocatechin gallate atau catechin, yang mengurangkan kadar pertumbuhan tumor. Minum 200 mililiter teh hijau setiap hari selepas makan malam.
  2. Cendawan Cina, Jepun. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake mempunyai kaedah yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh yang lemah. Plus mengurangkan pembengkakan dan pembengkakan neoplasma itu sendiri. Sangat mengurangkan keracunan di sebelah barah dan mengurangkan keagresifannya.
  3. Rumpai laut. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu adalah bahan penghambat yang kuat yang menghalang kadar pertumbuhan tumor dan mengurangkan proses pembelahan sel barah. Terutama berguna untuk pesakit dengan tumor yang berbeza.
  4. Kacang dan biji. Labu, bijan, bunga matahari, biji rami, badam, walnut. Mereka mengandungi lignan yang meningkatkan pengeluaran hormon seks. Ubat yang baik digunakan untuk mencegah barah payudara. Tanpa bahan-bahan ini, sel-sel tubuh lebih rentan terhadap mutasi, lebih banyak toksin dan enzim berlebihan muncul dalam darah. Benih juga mengandungi lemak, protein, karbohidrat dan unsur surih yang berguna untuk sel dan tisu..
  1. Kehijauan dengan daun. Mustard, alfalfa, tauge, gandum, bawang, wortel, parsnips, bawang putih, bayam, biji jintan, parsnips, pasli, selada. Mengandungi sejumlah besar nutrien penting, mineral, vitamin dan asid amino semula jadi. Daunnya juga mengandungi klorofil, dari mana kita memperoleh zat besi semula jadi. Meningkatkan jumlah antibodi dalam badan, memperbaiki fagositosis, mengurangkan jumlah karsinogen dalam darah dan tisu. Menghilangkan keradangan pada barah gastrousus. Salad itu sendiri dibumbui dengan minyak biji rami, yang juga mempromosikan terapi barah..
  2. Herba aromatik. Pudina, kemangi, thyme, marjoram, cengkeh, anise, kayu manis, rosemary jintan, kunyit. Mengurangkan kadar pertumbuhan pembentukan tumor dan meningkatkan metabolisme.
  3. Kacang kacang. Asparagus, kacang soya, kacang buncis, lentil, kacang polong, kacang hijau. Mengandungi chymotrypsin dan trypsin, yang mengurangkan kadar pertumbuhan sel yang agresif. Meningkatkan pertumbuhan semula sel. Bekerja dengan baik dengan ikan rebus.
  4. Sayuran buah-buahan. Beetroot, lemon, tangerine, labu, apple, plum, peaches, grapefruit, apricot. Mengandungi beta-karoten, likopen, asid elagik, quracetin dan lubein - antioksidan ini, melindungi tubuh semasa kemoterapi dan radioterapi.
  1. Beri. Ceri manis, ceri, currant, cranberry, alkali, blackberry, strawberi, blueberry, raspberry - tumor menghasilkan sejumlah besar toksin eksogen, yang beri meneutralkan dengan bantuan bahan perencat antigenik. Meningkatkan perlindungan DNA sel terhadap ultraviolet dan serangan kimia, mengurangkan kemungkinan mutasi dan memusnahkan sel barah.
  2. Sayuran salai. Lobak, kubis putih, kubis Brussels, kembang kol, brokoli, lobak mengandung indole dan glukosinolat, yang meningkatkan fungsi hati, mengurangkan keracunan dan mengganggu percambahan sel barah ke saluran darah.
  3. Madu, royal jelly, propolis, roti lebah, debunga. Meningkatkan pertumbuhan semula, meningkatkan imuniti, mengurangkan kadar pertumbuhan barah dan mempunyai sedikit kesan analgesik untuk tubuh pesakit. Selalunya madu digunakan untuk barah atau karsinoma perut.

Makanan terlarang untuk barah

  1. Soda, soda cola dan air.
  2. Alkohol dalam beg.
  3. Kaldu ikan, daging atau ayam.
  4. Marjerin
  5. Ragi
  6. Gula dan manis
  7. Makanan yang mengandungi cuka
  8. Susu keseluruhan. Selebihnya produk tenusu boleh.
  9. Tepung gred pertama
  10. Makanan dalam tin, acar, timun acar, tomato, sayur acar, dll..
  11. Kentang basi.
  12. Makanan berlemak yang besar.
  13. Sosej, asin, asap tidak ada bezanya.
  14. Mana-mana lemak goreng.
  15. Tepung, pastri, roti, kek, pastri, di mana banyak bahan tambahan ditambahkan.
  16. Mayonis dan simpan saus tomat.
  17. Coco-Cola, Sprite, dan minuman berkarbonat dan bukan alkohol bergula lain.
  18. Keju yang diproses dan diproses secara termal.
  19. Daging cincang beku, ikan, daging dan produk separuh siap.
  20. Makanan salai, masin, pedas dan sangat berlemak.
  21. Daging sapi - kerana jumlah aditif yang banyak, kebanyakan lembu mempunyai pertumbuhan barah, tentu saja mereka akan dipotong ketika dijual, tetapi lebih baik jangan mengambil risiko.

peraturan

Pertama sekali, anda perlu membincangkan diet anda dengan doktor anda, kerana hanya dia yang mengetahui maklumat yang tepat mengenai lokasi, tahap dan tahap serangan barah. Setelah menjalani sebarang rawatan, kemoterapi, dan juga selepas pembedahan, lebih baik membina semula diet, kerana dalam hal ini pertama-tama anda harus bergantung pada bahan dan makanan yang mudah dicerna, serta makanan yang menyediakan sejumlah besar zat, protein dan karbohidrat untuk pemulihan dan pertumbuhan semula.

Untuk 1 kilogram berat manusia, diperlukan sehingga 30-40 kilokalori. Anda boleh melihat jadual di bawah.

Berat pesakit dalam kgBilangan kilokalori
20600-800
tiga puluh900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

NOTA! Ingat bahawa komponen pemakanan harus merangkumi: karbohidrat 55%, selebihnya adalah 30% lemak dan 15% protein. Anda juga perlu mengambil vitamin, mineral dan nutrien lain.

Keperluan

  1. Makan makanan pada suhu normal. Jangan sekali-kali makan makanan yang sangat panas atau sejuk dari peti sejuk.
  2. Kunyah makanan dengan sempurna untuk meningkatkan pencernaan dan penyerapan usus. Perkara ini berlaku terutamanya bagi pesakit barah saluran gastrousus dan perut.
  3. Jangan menggoreng makanan dengan minyak, cuba gunakan makanan rebus. Dandang berganda sangat membantu dalam hal ini. Penggorengan menghasilkan sejumlah besar karsinogen yang memburukkan keadaan hati dan badan secara keseluruhan..
  4. Makan makanan kecil 5 hingga 7 kali sehari, dalam bahagian kecil tidak lebih daripada 250 gram.
  5. Hanya makanan segar dan makanan yang dimasak sahaja. Jangan simpan lebih dari tengah hari.
  6. Bagi pesakit yang telah menjalani pembedahan reseksi gastrik, semua makanan harus dikisar dalam pengisar.
  7. Semasa muntah dan loya, anda harus minum sekurang-kurangnya 3 liter air sehari. Jangan minum air berkarbonat dan mineral dengan garam berlebihan. Dengan diet biasa, pastikan untuk minum 2 liter air sehari, bersih atau rebus. Untuk barah buah pinggang, pastikan anda berjumpa doktor.

Petua

  1. Sekiranya mual pada waktu pagi, makan 2-3 roti bakar atau roti, anda boleh mengambil dan memasukkan biskut.
  2. Ventilasi bilik untuk bau dan sensasi yang tidak menyenangkan.
  3. Selepas radioterapi, air liur pesakit terganggu, maka anda perlu lebih banyak bergantung pada makanan cair, bijirin, sayur-sayuran cincang halus, minuman susu masam dengan ramuan. Anda boleh mengunyah permen karet atau makan makanan berasid untuk merangsang kelenjar air liur..
  4. Cuba masukkan bawang, bawang putih dan ramuan segar ke dalam setiap hidangan..
  5. Minum dua gelas air setengah jam sebelum makan..
  6. Makan banyak serat untuk merangsang fungsi usus.
  7. Sekiranya kerengsaan dinding perut dan pedih ulu hati, makan lebih banyak bijirin dan makanan yang kurang masam, pahit dan manis.
  8. Sekiranya anda mengalami cirit-birit, najis longgar dan cirit-birit, maka makan lebih banyak keropok, keju kotej, kentang segar, dan biji rami. Makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kurang julap.
  9. Untuk barah laring, apabila sukar ditelan, makan makanan cincang, buah-buahan, sayur-sayuran, sup, bijirin cair, dll..

Vitamin

Ramai orang percaya bahawa pengambilan vitamin mempercepat pertumbuhan tumor itu sendiri. Anda mesti memahami bahawa tumor, seperti organ lain, tentu saja, akan memakan semua bahan berguna, tetapi dengan terapi biasa, tubuh perlu pulih, dan untuk ini mesti ada pelbagai unsur jejak.

  • Kalsium
  • Magnesium
  • Karotenoid
  • Selenium
  • Zink
  • Asid amino
  • Flavonoid
  • Isoflavon
  • Vitamin: A, E, C.
  • Asid lemak tak jenuh ganda

Soalan Lazim

Mengapa anda tidak boleh makan gula-gula dengan barah?

Anda boleh makan, tetapi dalam jumlah yang terhad. Secara amnya, keburukan gula-gula belum terbukti dalam perkembangan tumor barah. Tetapi fakta bahawa tumor itu sendiri menggunakan peningkatan jumlah glukosa adalah kenyataan! Tetapi ini adalah bagaimana tisu dan organ lain dalam badan memakannya, jadi anda tidak boleh meninggalkan gula-gula sepenuhnya..

Bolehkah saya minum arak?

Boleh dimakan, tetapi tidak dalam kuantiti yang banyak. Benar, beberapa jenis onkologi mempunyai kontraindikasi. Sekiranya pesakit mabuk teruk atau mengambil ubat-ubatan tertentu yang tidak dapat berfungsi dengan peningkatan alkohol dalam darah, maka dilarang mengambil minuman beralkohol. Sebaiknya berjumpa doktor.

Pengambilan keju kotej dan kalsium dapat membantu barah tulang?

Tidak, ia tidak akan membantu. Ia juga tidak membantu metastasis tulang pada barah payudara (barah payudara), barah prostat dan onkologi lain.

Bolehkah anda minum kopi dengan barah?

Kopi sangat bagus untuk merangsang sistem kekebalan tubuh dan merupakan antioksidan yang hebat, tetapi kopi tidak membantu kanser dan boleh membawa masalah tambahan. Ramai doktor melarang meminumnya, sekiranya onkologi, kerana kafein meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan pembekuan, yang dapat menyebabkan pembekuan darah.

Lebih baik tidak menggunakannya, kerana sering kali kopi dan onkologi berada di antara satu sama lain. Tetapi untuk maklumat yang lebih tepat, berjumpa doktor..

Adakah saya memerlukan urut untuk barah?

Urutan itu sendiri hanya boleh dilakukan oleh ahli terapi urut profesional yang tahu dan biasa dengan patologi anda. Secara umum, kebanyakan tidak mengesyorkan melakukan urutan untuk onkologi, kerana fakta bahawa tumor dapat mulai tumbuh lebih cepat ketika merangsang peredaran darah.

Bolehkah saya minum susu atau krim?

Sebentar tadi, kami telah menunjukkan bahawa anda tidak boleh minum produk susu keseluruhan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa mereka mengandungi bahan yang meningkatkan faktor pertumbuhan seperti insulin. Mereka mempengaruhi pembentukan sel barah dalam tubuh manusia.

Ubat apa yang dikontraindikasikan?

Walau bagaimanapun, tentukan atau berunding dengan sesiapa sahaja mengenai pengambilan ubat. Lebih-lebih lagi, jangan cari jawapan ini di Internet. Pengambilan mana-mana bahan jelas diselaraskan dengan doktor yang hadir.

Contohnya, beberapa antibiotik dilarang untuk barah ginjal dan hati, tetapi secara umum tidak dilarang untuk barah. Adalah perlu untuk memahami dengan jelas sifat penyakit ini, dan hanya doktor yang berkelayakan yang dapat mengetahui perkara ini.

Jus bit melawan barah

kebaikan

  • Menghambat pertumbuhan sel tumor.
  • Meningkatkan hemoglobin.
  • Menormalkan bilangan leukosit matang dalam darah.
  • Sel-sel barah menjadi lebih teroksida dan dengan itu lebih lemah kepada sistem ketahanan badan.
  • Ubat yang baik untuk barah: paru-paru, pundi kencing, perut, rektum. Secara amnya, ia membantu menghidap barah apa pun.

Kaedah memasak

  1. Kami mengambil dan memotong bit menjadi kepingan kecil.
  2. Kami memasukkannya ke dalam juicer atau pengisar.
  3. Saring pulpa dan biarkan hanya jusnya.
  4. Kami meletakkan jus di dalam peti sejuk selama 2 jam pada suhu +5 darjah.
  5. Pada dos pertama, kita minum 5 ml jus selepas makan. Kemudian secara beransur-ansur meningkatkan dos sebanyak 3 ml setiap kali hingga 500 ml (dos harian). Tidak mungkin meminum semuanya sekaligus, kerana tekanan mungkin meningkat, nadi menjadi lebih kerap, dan mual akan muncul.
  6. 100 ml diambil 5 kali sehari, setengah jam sebelum makan. Untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam, anda boleh meningkatkan dos hingga 120 ml.
  7. Jangan minum jus sejuk, lebih baik memanaskannya hingga suhu badan. Anda juga boleh minum wortel, labu dan jus sayur-sayuran segar (terutama jus sihat dari sayur-sayuran merah).

Artikel Mengenai Leukemia